كيف

كيف تصنع كعك السمك الحار مع ....

كيف تصنع كعك السمك الحار مع ....



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الخطوة الأولى. افتح كلا الجعة. ابدأ بشرب أحدهما والآخر ، أدخله إلى شرائح السمك في قدر عميق ....

أضيفي كمية كافية من الماء لتغطية السمك ، وتبليه وضعيه على نار متوسطة حتى يُسلق برفق. سوف ينضج مع رغوة. أطفئي النار بعد 15 دقيقة واتركيها حتى تتبيل.

قطع سيقان الطماطم وقطع صليب في القشرة في القاعدة والأعلى. يُطحن كل شيء ويوضع في وعاء ويُسكب الماء المغلي فوقه حتى يسلق.

انتظر خمس دقائق ، ثم صفي الماء وغطيه بالماء البارد. اتركيه لمدة خمس دقائق أخرى ثم قشري القشرة. قطعي الطماطم إلى نصفين حول خط الاستواء واستخرج البذور.

تخلص من البذور وقطّع الطماطم إلى قطع صغيرة. اخلطيها مع بصلة واحدة مقطعة ناعما ، أضيفي عصير وقشر برتقالة ونصف البقدونس. أضف القليل من الخل والملح والفلفل.

توضع جانباً لتنقع وتترك النكهات تمتزج.

كان لدينا هذا لذا أضفته إلى الصلصا.

هذا هو جذر الكرفس البشع المظهر. إنه أمر رائع رغم ذلك. نكهته مثل الجزر الأبيض بدون لدغة ، مع كرفس خفيف تحت قوام البطاطس الحالي. نقوم بذلك بطريقتين في هذا الطبق.

اقطعها إلى نصفين. نصف ، قشر وقطّع إلى هراوات للبطاطا المقلية. النصف الآخر يترك غير مقشر ومقطع إلى مكعبات كبيرة.

ضعي الهراوات في وعاء ورشي عليها الفلفل الحلو وزيت الزيتون والملح والفلفل وقلبيها حتى تتغطى. ضعيها في طبق فرن رش عليه رذاذ غير لاصق واخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

ضعها على منديل ورقي لتصريف الزيت.

تقطع قطعتان من البطاطس وربع حبة بصل. نقطع الجزر الثلاثة إلى مكعبات صغيرة. ضعي كل هذا في وعاء من الماء ، وتبليه واتركيه حتى الغليان. ينضج حتى ينضج كل شيء.

في الوقت نفسه ، قطّعي البطاطس الأخرى إلى مكعبات وقطعوا بصلة واحدة ، وضعيها في قدر مع بقية البقدونس ، وغطّوها بالماء ، وتبّلوها واتركوها تغلي. سيكون هذا لكعك السمك.

يُصفّى الماء من مزيج الكرفس ويُهرس. ضعيها في مصفاة واستخدمي ملعقة خشبية لتقليبها بقوة لدفع الخضار عبر المنخل حتى تصبح ناعمة. سوف يأخذ بعض الوقت ....

نبشر الخيار ونضعه في غربال فوق وعاء ونرش الملح ونتركه حتى يصفى. يسحب الملح الرطوبة للخارج ويمنع سيلان التزاتزيكي لاحقًا.

يؤدي هذا أيضًا إلى تكثيف نكهة الخيار.

يُفرم النعناع جيدًا ويُمزج في وعاء مع الثوم واللبن والخيار المصفى. هذا هو tzatziki الخاص بك.

صفي الماء من مزيج البطاطس الأخرى واهرسيها جيدًا.

صفي السائل من السمكة وافركي الجلد بأصابعك. قسّم اللحم إلى قطع وافحص العظام.

سالسا عاد والدي في القانون من مهرجان موسيقي. أضفت بعضًا إلى مزيج كعكة السمك

أضف إلى مزيج البطاطس والبقدونس. ويقلب في بيضتين. يُضاف العضوي المفروم وقشر برتقالة واحدة.

تشكل على شكل كرات وتسويتها. رش قدرًا ثقيلًا بقاعدة ثقيلة برذاذ غير لاصق. ضعيها على نار متوسطة واطهيها حتى نحمر من كل جانب.

اصنع سلطة من الخس والخيار والصلصة وجوز البقان. البس قبل التقديم مباشرة.

لقد طليت كما هو موضح ولكن في وقت لاحق ستكون فكرة أفضل هي تكديس كعكات السمك بالتناوب مع الهريس والصلصة والتزاتزيكي. حتى كعكة السمك ، الهريس ، الصلصا ، تزاتزيكي ، كعكة السمك وهلم جرا.

ضعي رقائق الكرفس أعلى الكمية ولا تخجل من السالسا والتزاتزيكي.

لقد زينت الطبق بتقليل بلسمي مملوء بالزنجبيل.


شاهد الفيديو: طريقة عمل كعك السمك الكوري - Eomuk ايموك (أغسطس 2022).