كيف

كيف تصنع قهوة بالضغط الفرنسي

كيف تصنع قهوة بالضغط الفرنسي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تعتبر فترات الصباح الهادئة في عطلة نهاية الأسبوع رائعة لأخذ وقت إضافي لصنع القهوة في فرنش برس. النكهة أعمق من القهوة التقليدية بالتنقيط وعلاج لطيف.

هذه هي المطبعة الفرنسية المفضلة - إنها بودم.

الغطاس

دورق

املأ الدورق بالماء إلى المستوى المناسب. ستصنع مكبستي حوالي 5 أكواب من القهوة. يمكنك استخدام وعاء القهوة التقليدي الخاص بك لتحديد الكمية المناسبة.

اجلب الماء حتى يغلي. أستخدم الميكروويف ولكن يمكنك استخدام إبريق الشاي وصب الماء في الدورق.

بعيدًا عن الغليان تمامًا = ترتفع الفقاعات إلى الأعلى ولكنها لا تنضج تمامًا.

أثناء تسخين الماء ، اطحن القهوة. أنا استخدم مطحنة لدغ. أغلى ثمناً ، لكنها تطحن بشكل جيد بدلاً من تقطيعها للحصول على نكهة ألطف.

تستخدم قهوة فرينش برس آلة طحن كي لا تمر القهوة عبر شاشة المكبس.

عندما يكون الماء جاهزًا ، قم بقياس القهوة. أستخدم ملعقة قهوة ستاربكس التي يبلغ قياسها حوالي 2 تيرا بايت. تستخدم صحافتي ملعقتين.

صب القهوة فوق الماء.

باستخدام عصا التحريك ، حرك القهوة والماء برفق حتى تصبح القهوة تحت الماء مباشرة.

ضع الجزء العلوي على الضغط باستخدام المكبس "لأعلى"

استبدل الجزء العلوي عند الضغط ولكن لا تضغط على المكبس.

اترك القهوة في الكبس - 4 دقائق.

الضغط على المكبس - ببطء.

الضغط على المكبس لأسفل.

وقت القهوة!

إذا كنت بطيئًا ، مثلي ، يمكنك لف منشفة حول المكبس للحفاظ على دفء القهوة.


شاهد الفيديو: طريقة عمل قهوة الاسبريسو بآداة الموكا بوت بدون ماكينة قهوة moka pot (قد 2022).